Ronnie

Voorgerechten

  • Broodplank
    € 5,75
    Turks brood met diverse smeersels
  • Tomatensoep
    € 6,50
    Huis gemaakte tomatensoep met zelfgedraaide balletjes
  • Salade burrata
    €10,75
    burrata, gemengde sla, tomaat, balsamico dressing, pijnboompitjes
  • Rundercarpaccio
    € 9,75
    parmezaanse kaas, pijnboompitjes, truffelmayonaise
  • Vitello tonnato
    € 9,75
    kalfs fricandeau, tonijnsaus, ruccola, kappertjes
  • Brusscheta met tomaat
    € 8,75
    gegrild brood, tomaat, basillicum, knoflook, olijfolie
menu_voorgerecht

Hoofdgerechten

(geserveerd met friet en salade)
  • Hollandse biefstuk
    € 18,50
    keuze uit: champignonroomsaus, pepersaus, stroganoffsaus
  • Spareribs
    € 16,50
    met zoet pikante marinade
  • Varkenshaas brochette
    € 15,50
    varkenshaasspies, paprika, champignon
    keuze uit: pepersaus, champignonroomsaus, stroganoffsaus
  • Scampi brochette
    € 18,50
    spies met gemarineerde scampi's
  • De thuiskomer
    € 15,50
    weekspecial, wisselend hoofdgerecht van de chef

Loaded fries

  • Loaded fries bbq chicken
    € 13,50
    friet, kip, bbq saus, rode uit, lente-ui, ranche saus
    cheddar kaassaus
  • Loaded fries no ribs
    € 13,50
    friet, spareribs, vlees zonder bot, lente-uit, ijsbergsla
    licht pikante saus
  • Loaded fries ossenhaas
    € 14,50
    friet, ossenhaaspuntjes, lente-ui, ijsbergsla
    teriyaki mayonaise
menu_schnitzels

Schnitzels

(geserveerd met friet en salade)
onze schnitzels zijn ook maatje kleiner te bestellen (minus € 2,00)
  • Wiener schnitzel
    € 16,00
    citroen, peterselie
  • Champignon schnitzel
    € 17,50
    champignonroomsaus
  • Stroganoff schnitzel
    € 17,50
    stroganoffsaus
  • Peperschnitzel
    € 17,50
    pepersaus
  • Brabantse schnitzel
    € 19,00
    gebakken spekjes, uit, champignons
  • Surf&turf schnitzel
    € 19,50
    gemarineerde scampi's
  • Zigeuner schitzel
    € 17,50
    zigeunersaus
  • Saté schnitzel
    € 18,50
    satésaus, kroepoek
  • Vegetarische schnitzel
    € 17,50
    saus naar keuze
    twee kleine vegetarisch schnitzels
  • Schnitzel reepjes
    € 15,50
    schotel friet, schnitzelreepjes, aioli, ijsbergsla
menu_pinsa

Pinsa Romana

Pinsa Romana is een pizza variant maar dan luchtiger en licht verteerbaar.
Een pinsa bevat minder zout en calorieën dan een traditionele pizza
  • Pinsa caprese
    € 12,50
    mozzarella, tomaat, basilicum
  • Pinsa primavera
    € 16,50
    mozzarella, tomaat, parmaham, parmezaan, balsamico glassa
  • Pinsa nappolitana
    € 15,00
    (alles meegebakken)
    tomatensaus, mozzarella, ansjovis, zwarte olijven, kappertjes
  • Pinsa pepperoni
    € 13,50
    (alles meegebakken)
    tomatensaus, mozzarella, pepperoni
  • Pinsa carpaccio
    € 16,50
    mozarella, rucola, rundercarpaccio, zongedroogde tomaat
    parmezaan, pijnboompitten, truffel mayonaise
  • Pinsa salmone
    € 17,50
    tomatensaus, mozzarella, rucola, gerookte zalm
    citroen, pistache noten, balsamico glassa
  • Pinsa matriciana
    € 15,50
    (alles meegebakken)
    tomatensaus, pancetta, mozzarella, rode ui, zwarte peper
  • Pinsa hot&spicy
    € 16,00
    (alles meegebakken)
    tomatensaus, mozzarella, pikante salami, nduja, pepers, olijven
  • Pinsa creamy bacon
    € 15,50
    (alles meegebakken)
    crème fraîche, mozzarella, bacon, champignons, ui
menu_burgers

Burgers

(geserveerd met friet en salade)
onze burgers zijn verkrijgbaar als rundvlees- of kipburger
  • Giant classic burger
    € 15,00
    broodjes rundvlees- of kipburger, sla, tomaat, rode ui, augurk, romige hamburgersaus
  • Giant samurai burger
    € 15,00
    broodje rundvlees- of kipburger, sla, tomaat, augurk, gedroogde ajuin, pikante samuraisaus
  • Giant truffel burger
    € 15,00
    broodjes rundvlees- of kipburger, sla, tomaat, rode ui, augurk, truffel mayonaise
  • Giant smokey BBQ burger
    € 15,00
    broodjes rundvlees- of kipburger, sla, tomaat, rode ui, augurk, cheddar, bacon
    smokey barbequesaus
  • Dubelle vega burger
    € 15,00
    broodje met twee vega burgers, sla, tomaat, rode uit, burgersaus

Kindergerechten

  • Frietjes met kroket, frikandel of kipnuggets
    € 5,50
    appelmoes, mayonaise
nagerecht_ijs

Nagerechten

  • Ijsdessert duo chocolade
    € 6,00
    met brownie en slagroom
  • Dame blanche
    € 5,75
    vanille ijs, chocoladesaus, slagroom
  • Twee bolletjes ijs met slagroom
    € 4,00
    smaken: vanille, chocolade, aardbei, citroen
  • Kinderijsje
    € 4,00
    bolletje aardbei met vanille met slagroom en discomix

Wat maakt Eeterij de Bron tot een geslaagd diner?

Onze ruime menukaart in zeer gevarieerd dus voor ieder wat wils. Naast onze steaks, pinsa’s , burgers, spareribs en visgerechten specialiseren wij ons in de enige echte Oostenrijkse schnitzels. Op ambachtelijke wijze bereid, dus vers, groot, plat en krokant. We nodigen je graag uit!

Deze website gebruikt cookies voor de beste ervaring van het bezoeken van deze site. We gaan ervan uit dat je hiermee akkoord gaat! Accepteer Lees verder