Menukaart van 17:00 tot 20:00 uur.
Voorgerechten
- € 5,75Turks brood met diverse smeersels
- € 6,50Huis gemaakte tomatensoep met zelfgedraaide balletjes
- €10,75burrata, gemengde sla, tomaat, balsamico dressing, pijnboompitjes
- € 9,75parmezaanse kaas, pijnboompitjes, truffelmayonaise
- € 9,75kalfs fricandeau, tonijnsaus, ruccola, kappertjes
- € 8,75gegrild brood, tomaat, basillicum, knoflook, olijfolie
Hoofdgerechten
(geserveerd met friet en salade)
- € 18,50keuze uit: champignonroomsaus, pepersaus, stroganoffsaus
- € 16,50met zoet pikante marinade
- € 15,50varkenshaasspies, paprika, champignon
keuze uit: pepersaus, champignonroomsaus, stroganoffsaus - € 18,50spies met gemarineerde scampi's
- € 15,50weekspecial, wisselend hoofdgerecht van de chef
Loaded fries
- € 13,50friet, kip, bbq saus, rode uit, lente-ui, ranche saus
cheddar kaassaus - € 13,50friet, spareribs, vlees zonder bot, lente-uit, ijsbergsla
licht pikante saus - € 14,50friet, ossenhaaspuntjes, lente-ui, ijsbergsla
teriyaki mayonaise
Schnitzels
(geserveerd met friet en salade)
onze schnitzels zijn ook maatje kleiner te bestellen (minus € 2,00)
onze schnitzels zijn ook maatje kleiner te bestellen (minus € 2,00)
- € 16,00citroen, peterselie
- € 17,50champignonroomsaus
- € 17,50stroganoffsaus
- € 17,50pepersaus
- € 19,00gebakken spekjes, uit, champignons
- € 19,50gemarineerde scampi's
- € 17,50zigeunersaus
- € 18,50satésaus, kroepoek
- € 17,50saus naar keuze
twee kleine vegetarisch schnitzels - € 15,50schotel friet, schnitzelreepjes, aioli, ijsbergsla
Pinsa Romana
Pinsa Romana is een pizza variant maar dan luchtiger en licht verteerbaar.
Een pinsa bevat minder zout en calorieën dan een traditionele pizza
Een pinsa bevat minder zout en calorieën dan een traditionele pizza
- € 12,50mozzarella, tomaat, basilicum
- € 16,50mozzarella, tomaat, parmaham, parmezaan, balsamico glassa
- € 15,00(alles meegebakken)
tomatensaus, mozzarella, ansjovis, zwarte olijven, kappertjes - € 13,50(alles meegebakken)
tomatensaus, mozzarella, pepperoni - € 16,50mozarella, rucola, rundercarpaccio, zongedroogde tomaat
parmezaan, pijnboompitten, truffel mayonaise - € 17,50tomatensaus, mozzarella, rucola, gerookte zalm
citroen, pistache noten, balsamico glassa - € 15,50(alles meegebakken)
tomatensaus, pancetta, mozzarella, rode ui, zwarte peper - € 16,00(alles meegebakken)
tomatensaus, mozzarella, pikante salami, nduja, pepers, olijven - € 15,50(alles meegebakken)
crème fraîche, mozzarella, bacon, champignons, ui
Burgers
(geserveerd met friet en salade)
onze burgers zijn verkrijgbaar als rundvlees- of kipburger
onze burgers zijn verkrijgbaar als rundvlees- of kipburger
- € 15,00broodjes rundvlees- of kipburger, sla, tomaat, rode ui, augurk, romige hamburgersaus
- € 15,00broodje rundvlees- of kipburger, sla, tomaat, augurk, gedroogde ajuin, pikante samuraisaus
- € 15,00broodjes rundvlees- of kipburger, sla, tomaat, rode ui, augurk, truffel mayonaise
- € 15,00broodjes rundvlees- of kipburger, sla, tomaat, rode ui, augurk, cheddar, bacon
smokey barbequesaus - € 15,00broodje met twee vega burgers, sla, tomaat, rode uit, burgersaus
Kindergerechten
- € 5,50appelmoes, mayonaise
Nagerechten
- € 6,00met brownie en slagroom
- € 5,75vanille ijs, chocoladesaus, slagroom
- € 4,00smaken: vanille, chocolade, aardbei, citroen
- € 4,00bolletje aardbei met vanille met slagroom en discomix
Wat maakt Eeterij de Bron tot een geslaagd diner?
Onze ruime menukaart in zeer gevarieerd dus voor ieder wat wils. Naast onze steaks, pinsa’s , burgers, spareribs en visgerechten specialiseren wij ons in de enige echte Oostenrijkse schnitzels. Op ambachtelijke wijze bereid, dus vers, groot, plat en krokant. We nodigen je graag uit!